Машина для делікатної нарізки риби та м
Машина для делікатної нарізки риби та м'яса STvega HDFS 40
Багатофункціональна машина для делікатної нарізки м'яса та риби STvega HDFS 40 призначена для нарізання та переробки різних м'ясних продуктів та риби, поєднує в собі високу продуктивність, гарну якість та низьке енергоспоживання. Для створення цього обладнання було підібрано спеціальні матеріали – міцні шестірні, ремені, ланцюги. Компактність, безперебійне функціонування, легкість та простота в експлуатації, безпека та надійність – відмінні характеристики даного обладнання. Машина проста в керуванні, потужна, високопродуктивна, має захисну конструкцію, завдяки якій виробничий процес стає безпечнішим. Робота з цим обладнанням не потребує спеціальних професійних навичок. Необхідно дотримуватись правил техніки безпеки, щоб захистити руки від травм. Обладнання приводиться у рух за допомогою електрики. Переваги: • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, виготовлена відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів та гігієни; • Робоча поверхня гладка і легко миється, відполірована та оброблена піскоструминним очищенням; • Положення верхнього ножа та нижнього гумового валика налаштовується вручну, а пилкоподібне лезо тонко і точно нарізує м'ясо, завдяки чому зрізана поверхня продукту виходить гладкою та рівномірною; • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією і пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу із збереженням структури харчового волокна; • Набір консольних ножів можна легко розібрати та очистити, а набори ножів різних розмірів можна легко замінити; • Висока ефективність та швидкість роботи, велика продуктивність; • Двигун легко запускається, працює в режимі енергозбереження, має великий обертовий момент; • Машина легко розбирається та збирається, легко чиститься; • Підходить для всіх видів м'ясної нарізки; • Параметри та характеристики машини можуть бути налаштовані відповідно до потреб клієнта безпосередньо на заводі. Принцип роботи Продукт, призначений для нарізки, укладається на стрічку транспортера. Далі продукт переміщується, затискається між гумовим валиком і верхнім ножем відповідно до вибраних режимів налаштування: товщина нарізки та швидкість руху транспортерної стрічки. Розміри нарізки регулюються в діапазоні 4-30 мм. Технічні характеристики: Товщина нарізки: 4 / 8 / 10 / 15 / 20 / 25 / 30 мм Висота продукту, що нарізається: 60 мм Розміри конвеєрної стрічки: 340 х 1640 х 1,5 мм Швидкість конвеєрної стрічки: 6,3 м/хв Швидкість обертання ножів: 40 об/хв Потужність: 1,5 кВт Напруга: 380 В; 50 Гц Габарити: 1690 х 660 х 1110 мм Вага: 152 кг Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304
Машина для делікатної нарізки м'яса та риби STvega LDFS 30М
Багатофункціональна машина для делікатного нарізання м'яса і риби STvega LDFS 30М призначена для нарізання і переробки різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, відмінну якість і низьке енергоспоживання. За бажанням замовника може бути встановлена одна з двох видів стрічок – гладка або ребриста. Ця машина ідеально підходить для середнього і великого бізнесу, призначена для використання на харчових виробництвах, підприємствах громадського харчування. Принцип роботи: Продукт укладається на конвеєрну стрічку оператором або надходить за допомогою подавального транспортера. Потім продукт переміщується в зону нарізання, де потрапляє на нижній гумовий валик, який піднімає і прокочує продукт через дискові обертові ножі. Спеціальна скидна решітка запобігає налипанню продукту на поверхню ножів. Далі нарізаний продукт потрапляє на наступну транспортну стрічку і по ній направляється в тару для готової продукції або на подальший етап переробки. Переваги обладнання: • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, стійкість до забруднення, машина виготовлена відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів і гігієни. • Положення верхнього ножа і нижнього гумового валика налаштовують вручну, а пилкоподібне лезо тонко й точно нарізає м'ясо, завдяки чому зрізана поверхня продукту виходить гладкою та рівномірною. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Набір консольних ножів, конвеєрний механізм, транспортну стрічку можна легко розібрати і очистити, а всі деталі легко замінні. Технічні характеристики LDFS 30М: Розміри: 1800 x 675 x 1220 мм Діаметр леза: 191 мм Розмір вхідного отвору: 330 x 55 мм Діапазон розмірів нарізки: 4 – 330 мм Продуктивність: 500 кг/г Потужність: 0,75 кВт Напруга: 220/380/110 В Вага: 180 кг * буква M – це машина для нарізання свіжого м'яса (матеріал круглого ножа SUS 420J2) Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Машина для делікатної нарізки риби та м'яса STvega HDFS 40
Машина для делікатного нарізання м'яса і риби STvega HDFS 40 призначена для нарізання і переробки різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, гарну якість і низьке енергоспоживання. Машина має компактну конструкцію, практична і безпечна, зручне обслуговування і очищення, можна регулювати ширину нарізки. Дане обладнання призначене для використання самостійно або в складі виробничих ліній на м'ясо- та рибопереробних виробництвах. Принцип роботи: Продукт, призначений для нарізки, укладається оператором на стрічку транспортера. Потім продукт переміщується в зону нарізки, де потрапляє на нижній рифлений валик, який піднімає і прокочує продукт через дискові обертові ножі. Спеціальна скидальна решітка запобігає налипанню продукту на поверхню ножів. Далі нарізаний продукт потрапляє на наступну транспортну стрічку і по ній прямує в тару для готової продукції або на подальший етап переробки. Розміри нарізки регулюються в діапазоні від 5 до 25 мм. Рекомендована температура продукту під час нарізання 0 ⁰С. Примітка: ця машина не призначена для нарізання замороженого і підмороженого продукту, а також продуктів з кістками (за винятком дрібних кісток риби). Переваги обладнання: • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машину виготовлено відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів. • Положення верхнього ножа і нижнього гумового валика налаштовують вручну, а пилкоподібне лезо тонко й точно нарізає м'ясо, завдяки чому зрізана поверхня продукту виходить гладкою та рівномірною. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Набір консольних ножів можна легко розібрати й очистити, а набори ножів різних розмірів можна легко замінити. • Гострі ріжучі леза вертикальних ножів дають змогу нарізати продукт будь-якої складності (зокрема жилавий і жирний). • Всі елементи машини знімні, можна легко проводити дезінфекцію та чистку після роботи. Характеристики: Розміри: 990 х 630 х 1230 мм Розміри конвеєрної стрічки: 340 х 1640 х 1,5 мм Ширина різання,: 5 / 10 / 15 / 20 / 25 мм Висота продукту, що нарізається: 60 мм Швидкість обертання ножів: 40 об/хв Швидкість конвеєрної стрічки: 6,3 м/хв Потужність: 1,5 кВт Напруга: 380, 50 Гц В Вага: 175 кг Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для делікатної нарізки м'яса та риби STvega LDFS 30М
Багатофункціональна машина для делікатного нарізання м'яса і риби STvega LDFS 30М призначена для нарізання і переробки різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, відмінну якість і низьке енергоспоживання. За бажанням замовника може бути встановлена одна з двох видів стрічок – гладка або ребриста. Ця машина ідеально підходить для середнього і великого бізнесу, призначена для використання на харчових виробництвах, підприємствах громадського харчування. Принцип роботи: Продукт укладається на конвеєрну стрічку оператором або надходить за допомогою подавального транспортера. Потім продукт переміщується в зону нарізання, де потрапляє на нижній гумовий валик, який піднімає і прокочує продукт через дискові обертові ножі. Спеціальна скидна решітка запобігає налипанню продукту на поверхню ножів. Далі нарізаний продукт потрапляє на наступну транспортну стрічку і по ній направляється в тару для готової продукції або на подальший етап переробки. Переваги обладнання: • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, стійкість до забруднення, машина виготовлена відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів і гігієни. • Положення верхнього ножа і нижнього гумового валика налаштовують вручну, а пилкоподібне лезо тонко й точно нарізає м'ясо, завдяки чому зрізана поверхня продукту виходить гладкою та рівномірною. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Набір консольних ножів, конвеєрний механізм, транспортну стрічку можна легко розібрати і очистити, а всі деталі легко замінні. • Різні машини під різну продуктивність і бюджет. Характеристики: Розміри: 1800 x 675 x 1220 мм Діаметр леза: φ191 мм Розмір вхідного отвору: 330 x 55 мм Діапазон розмірів нарізки: 4 – 330 мм Продуктивність: 500 кг/г Потужність: 0,75 кВт Напруга: 220/380/110 В Вага: 180 кг Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для делікатної нарізки риби та м'яса на смужки STvega HDFS 90
Багатофункціональна машина для делікатного нарізання м'яса і риби STvega HDFS 90 призначена для нарізання і переробки різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, гарну якість і низьке енергоспоживання. Машина має компактну конструкцію, практична і безпечна, зручне обслуговування і очищення, можна регулювати ширину нарізки. Дане обладнання призначене для використання на харчових виробництвах, підприємствах громадського харчування. ПРИНЦИП РОБОТИ Продукт укладається на конвеєрну стрічку оператором або надходить за допомогою подавального транспортера. Далі по конвеєрній стрічці продукт прямує до механізму нарізки, потрапляючи під дію горизонтально розташованих блоків дискових ножів. Нарізаний продукт подається транспортерною стрічкою в ємність для готової продукції або на наступний етап обробки. Переваги обладнання: • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Високоякісний дизайн корпусу з неіржавкої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машина виготовлена відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів і гігієни. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Набір дискових ножів можна легко розібрати й очистити, а набори ножів різних розмірів можна легко замінити. • Висока ефективність і швидкість роботи. • Машина виготовлена із твердої легованої сталі, тому довговічна у використанні. • Компактні розміри та простота у використанні. Характеристики: Розміри: 1260 х 620 х 1160 мм Товщина леза: 1,5 мм Діаметр леза: 130 мм Продуктивність: 800 – 1000 кг/год Напруга: 380 В Потужність: 1,5-1,5-0,18 кВт Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для делікатної нарізки риби слайсом під кутом STvega HFS 280
Машина STvega HFS 280 призначена для делікатної нарізки свіжої риби слайсом під кутом. Дане обладнання відмінно підходить для нарізки слайсом, має вологозахист, що дозволяє з нею легко працювати, в плані нарізки та миття обладнання. Кут змінювати неможливо, його можна виставити лише перед виробництвом. Принцип роботи Продукт (філе риби) кладеться зверху у відсік для нарізки. Для нарізки встановлені леза, які рухаються вправо-вліво, для того, щоб делікатно нарізати продукт на слайси. Після завершення процесу виходить ідеально нарізана риба. Технічні характеристики: Вага: 260 кг Потужність: 2,5 кВт Кут нарізки: 25° / 30° / 35° / 40° / 45° Розмір зрізу: від 1,5 до 10 мм Ширина: 10 см Довжина: 40 см Напруга: 220/380 В Діаметр лез: 105 мм Продуктивність: 200-400 кг/год (280 слайсів/хв) Розміри машини: 750 х 850 х 900 мм Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для нарізки м'яса, риби кубиками та смужками
Машина призначена для нарізки м'яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника. Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фаст-фуду. У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3: - При першому варіанті (2 блоки ножів) - відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту. - При другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту. Принцип роботи: Машина складається з двох транспортерних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під дією першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортерну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру. Переваги машини STvega Meat Belt Dicer 600: - Нарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки. - Нарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів. - Можливість нарізки як кубика, так і смужок. - Компактність. - Висока продуктивність. - Прорізання продукту в 3-х проекціях (Ширина Х Висота Х Глибина). Особливості ножових вузлів: - Ножовий вузол першого блоку складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта). - Ножовий вузол другого блоку складається з 11 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта). Технічні характеристики: Продуктивність: 500-600 кг/год Розміри: 1220 х 580 х 850 мм Напруга: 220/380 В Споживання: 1,8 кВт Вага: 170 кг Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304 Розміри нарізки: від 3 до 100 мм Ширина першої стрічки: 150 мм Ширина другої стрічки: 240 мм Висота першого блоку ножів: 180 мм Висота другого блоку ножів: 240 мм Потужність двигуна: 4,4 кВт (2 двигуни по 2,2 кВт), наявність редуктора Товщина конвеєрної стрічки: 3 мм Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для нарізки м'яса та риби STvega Meat Slicer H690
Багатофункціональна машина STvega Meat Slicer H690 призначена для нарізки всіх видів підмороженого м'яса без кісток (свинина, яловичина, баранина, курка) та риби. Машина складається з двох незалежних приводів для нарізки, що дає змогу нарізати продукт скибочками, соломкою або кубиками. Нарізка продуктів регулюється від 5 до 30 мм. Дане обладнання призначене для використання самостійно або в складі виробничих ліній на м'ясо- та рибопереробних виробництвах. Принцип роботи Продукт укладається оператором на конвеєр і піддається дії притискного механізму подачі. Притискний механізм позиціонує виріб, міцно фіксуючи його за допомогою "плаваючої" напрямної голівки, що дає якісніший, точніший і рівніший зріз на виході. Перша нарізка здійснюється серповидним ножем, зрізуючи з продукту скибочки (слайси) заданої товщини, потім скибочки потрапляють під ріжучий блок з набором дискових лез, де продукт розрізається поздовжньо. Остаточна форма виробу залежить від товщини заготовки та налаштувань параметрів різання. Щоб змінити ширину поздовжнього різання, потрібно встановити інший дисковий ножовий блок (продається окремо). Рекомендована температура продукту під час нарізання -3 – 0 ⁰С. Переваги обладнання: • Конвеєрна стрічка виконана з харчового нейлону, легко знімається, миється і обробляється. • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машину виготовлено відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Делікатна нарізка, продукт не пошкоджується і не деформується після проходження через ріжучі ножі. • Набір консольних ножів, конвеєрний механізм, транспортну стрічку можна легко розібрати і очистити, а всі деталі легко замінні. • Преміальна якість, надійність і довговічність усіх компонентів машини. Технічні характеристики: Розміри: 2300 х 1100 х 1515 мм Ширина конвеєрної стрічки: 300 мм Висота подачі: 80 мм Діапазон нарізки: 5 – 30 мм Продуктивність: 800 кг/год (залежить від розміру обрізки) Напруга: 380 В Загальна потужність: 3 кВт (0,75 + 1,5 + 0,75) Провід живлення: 5-жильний провід Вага: 550 кг Матеріал: нержавіюча сталь SUS304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Слайсер для нарізки м'яса та риби STvega Meat Slicer H680
Машина STvega Meat Slicer H680 призначена для нарізки всіх видів свіжого, охолодженого та підмороженого м'яса без кісток (свинина, яловичина, баранина, курка) та риби. Нарізка продуктів регулюється від 1 до 30 мм. Слайсер призначений для використання самостійно або в складі виробничих ліній на м'ясо- та рибопереробних виробництвах. Принцип роботи Продукт укладається оператором на конвеєр і піддається дії притискного механізму подачі. Притискний механізм позиціонує виріб, міцно фіксуючи його за допомогою "плаваючої" напрямної голівки, що дає більш якісний, точний і рівний зріз на виході. Нарізка здійснюється серповидним ножем, зрізуючи з продукту скибочки (слайси) заданої товщини. Товщина готового продукту залежить від налаштувань параметрів різання, які оператор попередньо задає за допомогою сенсорного дисплея виносного блоку управління. Рекомендована температура продукту під час нарізання -3 - +15 ⁰С. Переваги обладнання: • Конвеєрна стрічка виконана з харчового нейлону, легко знімається, миється і обробляється. • Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машину виготовлено відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів. • Захисний кожух забезпечує високий рівень безпеки під час експлуатації обладнання. • Зручне налаштування параметрів роботи машини за допомогою сенсорного дисплея виносного блоку управління. • Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. • Делікатна нарізка, продукт не пошкоджується і не деформується після проходження через ріжучий ніж. • Ріжучий ніж, конвеєрний механізм, транспортну стрічку можна легко розібрати і очистити, а всі деталі легко замінні. • Преміальна якість, надійність і довговічність усіх компонентів машини. Технічні характеристики: Загальні розміри: 2315 х 690 х 1515 мм Розміри без розвантажувальної стійки: 1150 х 690 х 1515 мм Розміри поставки: 1550 х 390 х 1000 мм Ширина конвеєрної стрічки: 160 мм Висота подачі: 90 мм Діапазон нарізки: 1 – 30 мм Продуктивність: 260 шт/хв (залежить від товщини нарізки) Напруга: 380 В Загальна потужність: 1,25 кВт (0,75 + 0,4 + 0,1) Загальна вага: 360 кг (300 основна машина + 60 розвантажувальна стійка) Матеріал: нержавіюча сталь SUS304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Машина для нарізки слайсом та квадратиками Vega Belt cutter 200 Pro
Опис продукту: Багатофункціональна машина для нарізки овочевої, фруктової продукції. Добре підходить для таких продуктів як: салат айсберг, листові салати, капуста, селера, цибуля, шпинат, китайська капуста. Переваги машини: • Можливість нарізати квадратиками в діапазоні 2-35 мм; • Регулювання швидкості руху стрічки та швидкість обертання ножа; • Зручний блок керування; • Широка транспортна стрічка 200 мм; • Висота вхідного продукту до 155 мм; • Є можливість підключення до автоматичної подачі продукту. Основні технічні характеристики: Розміри: 1300 х 800 х 1700 мм Вага: 250 кг Вольтаж: 220/380 В Потужність: 2,5 кВт Продуктивність: 1000-1500 кг/час Ширина стрічки: 200 мм Регулювання нарізки: від 1 до 60 мм (слайс) Регулювання розмірів квадратика: 2-35 мм Висота вхідного продукту: 155 мм Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Машина для нарізки слайсом та кубиками STvega Belt Cutter Gilo H300
Промислова овочерізка призначена для вертикальної нарізки овочів та фруктів слайсами, кільцями, часточками, скибочками за допомогою ножа-гільотини. Також за допомогою додаткового ножа можлива нарізка продукту кубиками. Машина виготовлена із харчової нержавіючої сталі SUS304. Овочерізка підходить для нарізки кабачків, баклажанів, огірків, редьки, моркви, перцю, грибів, а також інших подовжених овочів та коренеплодів щільної консистенції. За допомогою додаткового розподільника можливе позиціонування продукту для нарізки ідеально круглого слайсу. Є можливість підключення машини до автоматизованої лінії для автоматичної переробки овочів та фруктів. Принцип роботи Продукт укладається на конвеєрну стрічку, переміщуючись якою потрапляє під притискний механізм, закріплений на пружинах (є можливість регулювати висоту притискного механізму). Далі продукт рухається конвеєрною стрічкою і потрапляє під ніж гільотинного типу, який нарізає продукт на слайси або на кубики (залежить від типу ножа). Є можливість встановлення додаткового ножа для нарізки кубиками та ножа для нарізки фігурного слайсу Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для нарізки овочів, фруктів та зелені STvega Belt Cutter Combo
Спеціалізація: Багатофункціональна машина STvega Belt Cutter Combo призначена для нарізки та шаткування овочевої та фруктової продукції. Добре підходить для таких продуктів як листові салати, китайська капуста, білокачанна капуста, болгарський перець, шпинат, цибуля-порей, зелена цибуля, селера, кріп, петрушка та інші тонкі, багатошарові овочі та зелень – ці продукти нарізаються за принципом перерізу (шаткування). Огірки, кабачки, баклажани та інші ціліснотілі овочі та фрукти, що мають видовжену форму, нарізаються слайсами. Товщина або довжина нарізки регулюється вручну за допомогою зміни швидкості транспортерної стрічки. Розмір нарізки може бути в діапазоні від 1 до 60 мм. Можна використовувати ножі для нарізки кубиками. На відміну від інших машин STvega Belt Cutter Combo має додатковий вузол для нарізки, що дозволяє нарізати продукти кубиком, бруском, слайдом та соломкою. Основними перевагами даної машини є рухома транспортерна стрічка і механізм притиску (фіксації) продуктів, що нарізаються, до транспортера. Швидкість транспортерної стрічки регулюється вручну, залежно від необхідних розмірів нарізки. Машина може працювати в безперервному режимі, легко обслуговується та миється, має компактні габарити. Виготовлена із харчової нержавіючої сталі SUS 304. Овочерізка STvega Belt Cutter Combo призначена для використання на об'єктах громадського харчування, ресторанах, супермаркетах та інших підприємствах харчової промисловості. Принцип роботи: Продукт укладається на транспортерну стрічку оператором або завантажується за допомогою подаючого транспортера. Великі продукти, такі як білокачанна капуста, попередньо повинні розрізатися на більш дрібні шматки, половинки або чверті. Далі продукт по транспортерній стрічці, потрапляючи під дію притискного механізму, надходить на ножі, що обертаються. Притискний механізм позиціонує продукт, міцно фіксуючи його за допомогою «плаваючої» притискної голівки, що на виході дає більш якісну та рівну нарізку. Машина може нарізати продукт слайсом чи кубиком, залежно від типу ножа. Далі нарізаний продукт потрапляє в попередньо підготовлену тару (лоток) або на транспортер і наступний технологічний процес переробки. Характеристика: Продуктивність: 400-800 кг/год Ширина транспортної стрічки: 160 мм Розмір нарізки: 1-60 мм Потужність: 1,5 кВт Напруга: 220/380, 50 Гц В Габарити: 1170 х 560 х 1260 мм Вага: 135 кг Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для нарізки слайсами та квадратиками STvega Belt Cutter Pro H200
Багатофункціональна машина STvega Belt Cutter Pro H200 для нарізки овочевої, фруктової продукції. Добре підходить для таких продуктів як: салат айсберг, листові салати, капуста, селера, цибуля, шпинат, китайська капуста. Принцип роботи Продукт укладається на транспортер оператором або за допомогою подавального транспортера. Великі продукти, такі як білокачанна капуста, повинні попередньо розділятися на половинки або чверті оператором. Далі продукт з вбудованого транспортера надходить до різального механізму, потрапляючи під дію притискного механізму. Притискний механізм позиціонує продукт, міцно фіксуючи за допомогою «плаваючої» притискної головки, що на виході дає більш якісну та рівну нарізку. Може нарізати слайсами чи квадратиками (залежить від типу ножа). Переваги машини: • Можливість нарізати квадратиками в діапазоні 2-35 мм. • Регулювання швидкості руху стрічки та швидкість обертання ножа. • Зручний блок керування. • Широка транспортна стрічка 200 мм. • Висота вхідного продукту до 155 мм. • Є можливість підключення до автоматичної подачі продукту. Технічні характеристики: Розміри: 1300 х 800 х 1700 мм Вага: 250 кг Вольтаж: 220/380 В Потужність: 2,5 кВт Продуктивність: 1000-1500 кг/год Ширина стрічки: 200 мм Регулювання нарізки (слайс): від 1 до 60 мм Регулювання нарізки (квадратик): 2-35 мм Висота вхідного продукту: 155 мм Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для нарізки фруктів та овочів STvega Belt Cutter Pro L150
Опис: Багатофункціональна і високопродуктивна машина STvega Belt Cutter Pro призначена для нарізки і шинкування овочевих продуктів. Випускається в двох моделях з різними розмірами і продуктивністю: L150 і L180. Добре підходить для таких продуктів, як листовий салат, капуста, селера, цибуля-порей, шпинат, пекінська капуста, петрушка (та інші тонкі, багатошарові овочі) - нарізається за принципом поперечного перерізу (шинкування). Нарізка Огірки, кабачки, баклажани (інші цільноплідні овочі і фрукти) нарізають шайбами (скибочками). Товщина нарізки продукту регулюється від 1 до 50 мм. Основні переваги: ● рухома конвеєрна стрічка; ● механізм притискання (фіксації) виробів до транспортера; ● регулювання швидкості руху стрічки і швидкості обертання ножа; ● сенсорний екран ПЛК, більш зручна та безпечна експлуатація; ● простота в обслуговуванні та чищенні, має компактні розміри; ● є можливість підключення до автоматичної подачі продукту ● виготовлениа з харчової нержавіючої сталі SUS 304. Принцип роботи: Виріб укладається на конвеєр оператором або за допомогою транспортера подачі. Далі продукт переміщається по вбудованому транспортеру до механізму нарізки, потрапляючи під дію притискного механізму. Притискний механізм позиціонує виріб, міцно фіксуючи його за допомогою «плаваючої» притискної головки, що дає більш якісний, точний і рівний зріз на виході. Технічні характеристики: Модель STvega Belt Cutter Pro L180 Продуктивність: 1000-4000 година Споживання: 2,25 кВт Напруга: 220/380 В Ширина стрічки: 180 мм Довжина конвеєра: 1650 мм Висота подачі: 880 мм Висота розвантаження: 500 мм Розмір нарізки: 1-50 мм Габаритні розміри: 1965x825*1327 мм Вага: 270 кг Модель STvega Belt Cutter Pro L150 Продуктивність: 750-2500 кг година Споживання: 2,05 кВт Напруга: 220/380 В Ширина стрічки: 150 мм Довжина конвеєра: 1485 мм Висота подачі: 850 мм Висота розвантаження: 500 мм Розмір нарізки: 1-50 мм Габаритні розміри: 1838x760x1267 мм Вага: 250 кг Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина для шаткування зелені та нарізки овочів та фруктів STvega Belt Cutter H15
Багатофункціональна машина STvega Belt Cutter H150 призначена для нарізки та шаткування овочевої, фруктової продукції. Добре підходить для таких продуктів як листові салати, китайська капуста, білокачанна капуста, болгарський перець, шпинат, цибуля-порей, зелена цибуля, селера, кріп, петрушка та інші тонкі, багатошарові овочі та зелень – вони нарізаються за принципом перерізу (шаткування). Огірки, кабачки, баклажани та інші ціліснотілі овочі та фрукти, що мають довгасту форму, - нарізаються слайсами. Товщина або довжина нарізки регулюється вручну швидкістю транспортної стрічки в діапазоні від 1 до 60 мм. Можна використовувати ножі для нарізки кубиками. Основними перевагами даної машини є рухома транспортерна стрічка і механізм притиску (фіксації) продуктів, що нарізаються, до транспортера. Швидкість транспортерної стрічки регулюється вручну, залежно від необхідних розмірів нарізки. Машина може працювати в безперервному режимі, легко обслуговується та миється, має компактні габарити. Виготовлена із харчової нержавіючої сталі SUS 304. Овочерізка призначена для використання на об'єктах громадського харчування, ресторанах, супермаркетах та інших підприємствах харчової промисловості. Принцип роботи Продукт укладається на транспортер оператором або завантажується за допомогою подавального транспортера. Великі продукти, такі як білокачанна капуста, попередньо повинні розрізатися на більш дрібні шматки, половинки чи чверті. Далі продукт по транспортеру, потрапляючи під дію притискного механізму, надходить на ножі, що обертаються. Притискний механізм позиціонує продукт, міцно фіксуючи за допомогою «плаваючої» притискної головки, що на виході дає більш якісну та рівну нарізку. Машина може нарізати продукт слайсом чи кубиком, залежно від типу ножа. Далі нарізаний продукт потрапляє в попередньо підготовлену тару (лоток) або на транспортер і наступний технологічний процес переробки. Технічні характеристики: Продуктивність: 200-400 кг/год Ширина транспортної стрічк: 150 мм Розмір нарізки: 1-60 мм Потужність: 1,5 кВт Напруга: 220/380 50 Гц В; Швидкість нарізки: 50-60 разів/хв Макс. висота продукту: 200 мм Макс. довжина продукту: 600 мм Габарити: 750 х 500 х 1000 мм Вага: 100 кг Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304 Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина Vega Meat Dicer 550/750 для нарізки кубиками та бруском м'яса
Спеціалізація Машина Vega Meat Dicer 550/750 призначена для нарізки кубиками та бруском м’яса. Добре підходить для таких продуктів: м’ясо, птиця (курка, качка), кролик, свинина, яловичина, заморожене м’ясо, заморожена риба, може нарізати курячі стегенця та невеликі кістки. Машина Vega Meat Dicer відрізняється довговічністю, функціональністю і вона не потребує спеціального технічного обслуговування або постачання імпортних запчастин. Це суттєво економить час та ресурси на сервісне обслуговування та ремонт. Машина Vega Meat Dicer 550/750 виготовляється з каркаса, який забезпечує його міцність. У конструкції використовується нержавіюча сталь, що дозволяє забезпечити максимальну продуктивність та зносостійкість машини. Для зручності використання всі чаші машини є знімними і можуть регулюватися. Перед використанням можна самостійно виставити положення ножів, дисків та валу. Для забезпечення належного рівня безпеки всі пристрої автоматично блокуються в тому випадку, якщо кришка машини не була закрита після розміщення м'яса. Принцип роботи Будується на ручній подачі м'ясного блоку, який потрапляє в машину, під тиском власної ваги подрібнюється та потрапляє у спеціальну ємність для подальшого транспортування. У машині існує функція регулювання висоти притиску, а також висоти серповидних ножів, які регулюють вигляд стружки та розмір скибочок. Види нарізки: • кубик • брусок Технічні характеристики Vega Meat Dicer 550: Продуктивність: 400 кг/година Розміри обладнання: 1500 x 760 x 950 мм Розміри після закриття порту подачі: 85 x 85 x 400 мм Розміри в дерев'яній упаковці (короб): 1580 х 880 х 1100 мм Варіанти розміру нарізки: 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 12 / 14 / 17 / 28 мм Напруга: 380 В / 220 В (опціонально) Загальна потужність: 2,5 кВт Вага нетто обладнання: 320 кг Технічні характеристики Vega Meat Dicer 750: Продуктивність: 600 кг/година Розміри обладнання: 1850 x 860 x 1000 мм Розміри після закриття порту подачі: 120 x 120 x 600 мм Розміри в дерев'яній упаковці (короб): 1950 x 1050 x 1180 мм Варіанти розміру нарізки: 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 15 / 17 / 20 / 24 / 30 мм Напруга: 380 В Загальна потужність: 3,0 кВт Вага нетто обладнання: 430 кг Відео: https://www.youtube.com/watch?v=DLvvrsx70zY https://www.youtube.com/watch?v=4DkZ-aGI02I Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Машина Vega Meat Belt Dicer 600 для нарізки м'яса кубиками та смужками
Спеціалізація: Машина Vega Meat Belt Dicer 600 призначена для нарізки м'яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника. Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фаст-фуду. У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3: При першому варіанті (2 блоки ножів) - відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту. При другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту. Принцип роботи: Машина складається з двох транспортерних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під дією першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортерну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру. Переваги машини Vega Meat Belt Dicer 600: Нарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки. Нарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів. Можливість нарізки як кубика, так і смужок. Компактність. Висока продуктивність. Прорізання продукту в 3-х проекціях (Ширина Х Висота Х Глибина). Особливості ножових вузлів: Ножовий вузол першого блоку складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта). Ножовий вузол другого блоку складається з 11 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта). Технічні характеристики: Продуктивність: 500-600 кг/год Розміри: 1220 х 580 х 850 мм Напруга: 220/380 В Споживання: 1,8 кВт Вага: 170 кг Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304 Розміри нарізки: від 3 до 100 мм Ширина першої стрічки: 150 мм Ширина другої стрічки: 240 мм Висота першого блоку ножів: 180 мм Висота другого блоку ножів: 240 мм Потужність двигуна: 4,4 кВт (2 двигуни по 2,2 кВт), наявність редуктора Товщина конвеєрної стрічки: 3 мм Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega
Машина для нарізки овочів та фруктів на дольки STvega C Pusher H150
Машина STvega C Pusher H150 ідеально підходить для невеликих виробництв, кафе, їдалень, закладів громадського харчування. За рахунок простоти виконання та невеликих габаритів, займає мало місця та проста в експлуатації. Відмінно підходить для нарізки картоплі на часточки («Картопля по-сільському»), також буде відмінним рішенням для яблук, перцю, цукіні, баклажану, помідорів та інших продуктів. За допомогою оператора продукт укладається на нерухому стрічку, далі рушійний механізм з ножами направляє продукт до ножів. Після чого продукт нарізається на необхідну кількість часточок. Технічні характеристики: Напруга: 220 В Потужність: 0,37 кВт Ефективність роботи: 23 рази/хв. Вага: 53 кг Розміри: 830x330x530мм Характеристики різання: можна налаштувати Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/@ST_vega https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук
Машина Vega Meat Dicer 550/750 для нарізки кубиками та бруском м'яса
Спеціалізація Машина Vega Meat Dicer 550/750 призначена для нарізки кубиками та бруском м’яса. Добре підходить для таких продуктів: м’ясо, птиця (курка, качка), кролик, свинина, яловичина, заморожене м’ясо, заморожена риба, може нарізати курячі стегенця та невеликі кістки. Машина Vega Meat Dicer відрізняється довговічністю, функціональністю і вона не потребує спеціального технічного обслуговування або постачання імпортних запчастин. Це суттєво економить час та ресурси на сервісне обслуговування та ремонт. Машина Vega Meat Dicer 550/750 виготовляється з каркаса, який забезпечує його міцність. У конструкції використовується нержавіюча сталь, що дозволяє забезпечити максимальну продуктивність та зносостійкість машини. Для зручності використання всі чаші машини є знімними і можуть регулюватися. Перед використанням можна самостійно виставити положення ножів, дисків та валу. Для забезпечення належного рівня безпеки всі пристрої автоматично блокуються в тому випадку, якщо кришка машини не була закрита після розміщення м'яса. Принцип роботи Будується на ручній подачі м'ясного блоку, який потрапляє в машину, під тиском власної ваги подрібнюється та потрапляє у спеціальну ємність для подальшого транспортування. У машині існує функція регулювання висоти притиску, а також висоти серповидних ножів, які регулюють вигляд стружки та розмір скибочок. Види нарізки: • кубик • брусок Технічні характеристики Vega Meat Dicer 550: Продуктивність: 400 кг/година Розміри обладнання: 1500 x 760 x 950 мм Розміри після закриття порту подачі: 85 x 85 x 400 мм Розміри в дерев'яній упаковці (короб): 1580 х 880 х 1100 мм Варіанти розміру нарізки: 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 12 / 14 / 17 / 28 мм Напруга: 380 В / 220 В (опціонально) Загальна потужність: 2,5 кВт Вага нетто обладнання: 320 кг Технічні характеристики Vega Meat Dicer 750: Продуктивність: 600 кг/година Розміри обладнання: 1850 x 860 x 1000 мм Розміри після закриття порту подачі: 120 x 120 x 600 мм Розміри в дерев'яній упаковці (короб): 1950 x 1050 x 1180 мм Варіанти розміру нарізки: 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 15 / 17 / 20 / 24 / 30 мм Напруга: 380 В Загальна потужність: 3,0 кВт Вага нетто обладнання: 430 кг Відео: https://www.youtube.com/watch?v=Kx9TbC_oPVE https://www.youtube.com/watch?v=OSE8lKiPWEA Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання: https://t.me/vega_st_ua https://www.youtube.com/channel/UCuQEkz_Kz3Ayx0gn-jMDwwQ
Ножиці кухонні 4в1 для м"яса та риби, +відкривачка і горіхокол.
Доставка через Нову пошту Багатофункціональний кухонний інструмент, призначений для нарізування м"яса, риби й овочів. Гостроконічні леза виготовлені з неіржавкої сталі, що забезпечує стійкість до корозії та тривалий термін експлуатації, а ергономічні ручки мають зручний хват для комфортної роботи з ножицями. Є вбудований горіхокол і відкривачка для пляшок, що робить ножиці універсальним помічником у приготуванні та сервіруванні їжі. Ножиці підходять для нарізування свіжих овочів і зелені, оброблення м"яса та птиці Окреме лезо для очищення риби Гострі леза з неіржавкої сталі Легке очищення та мийка Ергономічні ручки з пластмаси Пластиковий чохол для зручного зберігання Розміри ножиць (в складеному стані): 20.5 x 9.5 см Вага: 120 г